ZERO WASTE este un proiect al cărui obiectiv principal este de a promova incluziunea socială a zonelor rurale în domeniul educației pe tema reducerii risipei alimentare, precum și îmbunătățirea dezvoltării profesionale a cadrelor didactice prin crearea unui instrument educativ de gamificare cu conținut științific..

Ca parte a dezvoltării proiectului și pentru a ne atinge obiectivul, Zero Waste dezvoltă o serie de materiale care sunt disponibile în mod gratuit pentru oricine dorește să le consulte și să le utilizeze. Doriți să aflați mai multe despre aceste resurse? Le puteți găsi aici:

Cum se dezvoltă proiectul?

Zero Waste este împărțit în patru faze de dezvoltare, care vor permite rafinarea progresivă a conținutului ghidurilor și garantarea scopului și eficienței acestora:

    • Prima fază: Proiectare și dezvoltare. În această fază vor fi dezvoltate materialele care vor fi utilizate în următoarele faze. Toate resursele generate vor fi validate de comitetul de experți de la UNIZAR-IA2.
    • A doua fază: Execuția. Se va crea o rețea de contacte cu care partenerii proiectului vor lucra pe parcursul derulării proiectului, folosind materialele și jocurile dezvoltate. Această fază va fi utilizată și pentru diseminarea proiectului.
    • A treia fază: evaluare. În această fază, vor fi analizate rezultatele obținute, precum și utilizarea acordată resurselor pentru a introduce modificări și îmbunătățiri.
    • A patra fază: Construirea unui set de instrumente. Odată ce îmbunătățirile din fazele anterioare au fost implementate, va fi creată o platformă digitală deschisă cu instrumente pentru a lucra la reducerea deșeurilor.

 

Rezultate intelectuale

Zero Waste caută să fie o sursă de cunoștințe despre risipa de alimente la dispoziția tuturor, pentru a se asigura că informațiile necesare pentru atingerea obiectivului Zero Waste sunt accesibile și eficiente. Resursele dezvoltate pentru a face acest lucru pot fi găsite în următoarele secțiuni:

      • Metodologia de formare
        Ghidul de bază pentru a învăța noi metodologii de învățare și predare prin gamificare, cum ar fi puzzle-uri, provocări și teste.
      • Set de instrumente digitale și jocuri de rol
        În această secțiune, se poate găsi cea mai mare diversitate de resurse, inclusiv concursuri, jocuri digitale, exemple de gamificare, ateliere și jocuri de rol.
      • Ghid de bune practici
        Acest ghid servește drept referință pentru a întreprinde acțiuni legate de risipa de alimente, astfel încât familiile să îl poată descărca și utiliza cu ușurință acasă.

Știri

Începe proiectul Zero Waste

Have you ever wondered why milk is white or how cheese is made? In this fun interactive webinar, Teagasc’s food scientists will take us into the research labs at Teagasc Moorepark and explain why common dairy products in our fridges like milk, cheese and yoghurt, taste, look and smell like they do and what happens if we leave them too

ZeroWaste team participate in a workshop for new solutions in the market

The SITES team will participate to the event on the 17th of November at 10:30 AM CET and aims to present and share the objectives of the business ecosystem group with the public. With the main goal of tackling food waste loss (FLW) in Europe, this group invites organisations with commercial insight and has been created to discuss and support spin-offs,

New Law on Prevention of Food Losses and Food Waste has been approved in Spain!

Spanish households throw away 1,364 million kilos of food every year, an average of 31 kg per person, according to 2020 data from the Ministry of Agriculture, Fisheries and Food. Therefore, the Spanish government is seeking for alternatives to reduce and prevent food loss and wastage in the country. Since this is becoming a greater issue. Among the measures introduced

Parteneri: